100周年記念オリジナルワイン

100周年記念オリジナルワイン

更新日:2019/05/29

100周年記念オリジナルワイン

大正8年(西暦1919年)の創建から、本年100年を迎える舞子ホテル。
100周年を記念し、オリジナルワイン(赤・白)をご用意致しました。

白ワインはやや甘口で、日本生まれの信濃リースリングという葡萄を
使用しています。
神戸で育て、神戸で醸造した純粋な国産ワインです。
甘みの奥にかすかな酸味を感じさせ、柑橘系の香りが口いっぱいに広がります。
数々の賞を受賞している他、2018年香港日本総領事館主催
「天皇誕生日祝賀レセプション」で乾杯酒として提供された申し分のないワインです。

【受賞】
2017年 
サクラアワード金賞/ベストワイン賞/中華料理部門賞(VINTAGE2015)
日本ワインコンクール銅賞(VINTAGE2015)

2016年 
ジャパンワインチャレンジ銀賞(VINTAGE2015)
日本ワインコンクール銀賞(VINTAGE2015)

2015年 
ジャパンワインチャレンジ銅賞(VINTAGE2014)
日本ワインコンクール銀賞(VINTAGE2014)

 

赤ワインは控えめな酸味とまろやかなタンニン、メルロー特有のふくよかな
果実味が優雅に調和したミディアムボディの赤ワインです。
カベルネソーヴィニヨンとメルローで作られた伝統的なボルドースタイルの
葡萄を使用しています。プラム・ブラックベリー・ブルーベリーなどの
果実の香りと、ステンレスタンク・木樽の2段階で熟成されており程よい樽香も感じられます。

【受賞】
2017年 ジャパンワインチャレンジ銀賞
2012年 ジャパンワインチャレンジ入選(VINTAGE2007)

何より今回こだわったオリジナルラベルには、カリグラファーの手書きによる
洋館・和館の絵を使用しています。
白ワインと赤ワインによって異なる、100年の歴史と趣が詰まった現在の舞子ホテルを色鮮やかに描いた絵画にもぜひご注目下さいませ。
100周年オリジナルワインはレストラン・婚礼にて提供可能です。
お気軽にお問合せ下さいませ。

 

ページの先頭